कद्दू के बीजों का ऐसे करें सेवन, शरीर बनेगा फौलाद
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कद्दू के बीज की स्मूदी स्वादिष्ट और सेहतमंद होती है। इसके सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है और इंस्टेंट एनर्जी मिलती है।
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इसे बनाने के लिए मुट्ठी भर कद्दू के बीज, एक कटा हुआ केला और 1 कप लगभग दूध व पानी को ब्लेंडर में डालें और मिलाकर ब्लेंड कर लें। हेल्दी स्मूदी बनकर तैयार है।
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कद्दू के बीज की आप चाय बनाकर ले सकते हैं। इससे इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग बनती है और मौसमी बीमारियों का खतरा दूर हो जाता है।
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चाय बनाने के लिए 1 गिलास पानी में 1 मुट्ठी कद्दू के बीजों को क्रश करके डालें और पानी आधा होने तक मीडियम लो फ्लेम पर उबालें। फिर शहद और नींबू का रस मिलाकर पिएं।
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कद्दू के बीज से बनी चटनी इम्यून सिस्टम को स्ट्रॉन्ग बनाती है। इसे बनाने के लिए 1 कप बीज रातभर पानी में भिगोकर रखें।
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अगली सुबह भीगे हुए बीज में लहसुन, हरी मिर्च, हरा धनियां और नमक मिलाकर पीस लें। पीसने के बाद इसमें नींबू का रस डालें। परोसने से पहले उसमें सरसों का तेल डालकर मिला लें।
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कद्दू के बीज को आप सलाद में टॉपिंग की तरह डालकर भी खा सकते हैं। इसमें रोस्टेड कद्दू के बीज का इस्तेमाल करें। आप भी कद्दू के बीज से बनाकर खाएं ये चीजें।
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